Schweineschmalz? Hals!

Blarksel_Logo_final_2_beitragNeulich war ich mal wieder einkaufen.

Nicht, dass das nun was weltbewegendes wäre, aber war ich doch in einem Supermarkt unterwegs, den ich -geografisch bedingt- recht selten ansteuerte. Dieses Mal stachen mir beim Bummel durch die Regale auch die Info-Täfelchen der Backwaren-Ecke ins Auge, die ich mir dann auch gleich zu Gemüte führte.

Ohnehin im Begriff, mir noch'n paar Doppelbrötchen anzueignen, las ich also neugierig die Infos vom dazugehörigen Schriebs; und war baff. Da steht doch bei Ingredenzien tatsächlich das Wörtchen Schweineschmalz! Ich war zunächst mal überrascht, dann ein bisschen (sehr) geschockt - und nahm mir im Anschluss noch ein paar andere Produkte vor, um zu sehen ob und wo das Zeug sonst noch verwendet wird. Weiterlesen